Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Καλαμαριά. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Καλαμαριά. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σάββατο, 3 Φεβρουαρίου 2018

Μακροχρόνια μελέτη υγείας - Η κατανάλωση καφέ μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος


Οι γυναίκες που πίνουν τακτικά καφέ είναι λιγότερο πιθανό να πάθουν έμφραγμα σε σχέση με εκείνες που πίνουν σπάνια, αναφέρεται σε έρευνα.

«Τα ολοένα και αυξανόμενα στοιχεία των ερευνών, οδηγούν στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση καφέ δεν αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και μπορεί πραγματικά να λειτουργήσει προστατευτικά στην ανάπτυξη  διαβήτη τύπου 2» εξηγεί η Δρ Esther Lopez-Garcia και οι συνάδελφοί της, από το πανεπιστήμιο Autonoma της Μαδρίτης στην Ισπανία.

Πέμπτη, 1 Φεβρουαρίου 2018

Πιο γρήγορη η κομποστοποίηση με υπολείμματα καφέ από τα Coffeebrands Καλαμαριάς

Πιο γρήγορη η κομποστοποιήση με υπολείμματα καφέ
Στους σωρούς κομποστοποίησης που αρχίσαμε τον φθινόπωρο προσθέσαμε σε αναλογία 1/3 υπολείμματα καφέ από τα   Coffeebrands  (Μεταμορφώσεως 3, Καλαμαριά) και ήδη άρχισε  η αποσύνθεση - διάσπαση.

Σάββατο, 3 Ιουνίου 2017

Λίγος καφές στα 40 και στα 50 μειώνει τον κίνδυνο άνοιας

Ακόμα ένα πιθανό όφελος της συστηματικής κατανάλωσης καφέ ανακάλυψαν σκανδιναβοί ερευνητές. Σε πολυετή μελέτη διαπίστωσαν ότι οι 40άρηδες και οι 50άρηδες που πίνουν τρία έως πέντε φλιτζάνια καφέ την ημέρα έχουν σημαντικά λιγότερες πιθανότητες να παρουσιάσουν δύο δεκαετίες αργότερα άνοια – και κυρίως την συχνότερη μορφή της, τη νόσο του Άλτσχαϊμερ.

Καφές και συκώτι: ποια η σχέση τους;

Νέα έρευνα δείχνει ότι ο καφές στη σωστή ποσότητα καθημερινά, μπορεί να διατηρήσει την υγεία στο συκώτι.

Αν δεν αντέχετε χωρίς καφέ το πρωί –ή το μεσημέρι, ή το απόγευμα- τότε είστε τυχεροί. Σύμφωνα με ανάλυση που δημοσιεύτηκε στο τεύχος Μαΐου του BMJ Open, βρέθηκε ότι όσοι πίνουν ένα φλιτζάνι καφέ καθημερινά, έχουν 20% μικρότερο κίνδυνο να αναπτύξουν ηπατοκυτταρικό καρκίνωμα, δηλαδή τον πιο κοινό τύπο καρκίνου του ήπατος, σε σχέση με αυτούς που δεν πίνουν καφέ.

Σάββατο, 27 Μαΐου 2017

Ο καφές μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για καρκίνο του ήπατος

Οι άνθρωποι που πίνουν περισσότερο καφέ -με ή χωρίς καφεΐνη- κινδυνεύουν λιγότερο από καρκίνο του ήπατος, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική μελέτη.

Για όσους πίνουν δύο καφέδες τη μέρα, ο κίνδυνος ηπατοκυτταρικού καρκινώματος, της πιο συχνής μορφής καρκίνου του ήπατος, είναι μειωμένος κατά 35% κατά μέσο όρο, σε σχέση με όσους δεν καταναλώνουν καθόλου καφέ. Όσοι πίνουν έναν καφέ τη μέρα έχουν 20% μικρότερο κίνδυνο, ενώ για όσους καταναλώνουν πέντε, ο κίνδυνος μειώνεται περίπου στο μισό (50%).

Σάββατο, 29 Απριλίου 2017

Οι άνδρες που πίνουν καφέ τύπου εσπρέσο και καπουτσίνο κινδυνεύουν λιγότερο

Οι άνδρες που πίνουν καφέ τύπου εσπρέσο και καπουτσίνο, κινδυνεύουν λιγότερο να πάθουν καρκίνο του προστάτη, σύμφωνα με μια νέα ιταλική έρευνα, με επικεφαλής έναν Έλληνα επιστήμονα.

Οι ερευνητές του Μεσογειακού Νευρολογικού Ινστιτούτου Neuromed και του Εθνικού Ιταλικού Ινστιτούτου Υγείας, με επικεφαλής τον διαιτολόγο-διατροφολόγο και επιδημιολόγο Γιώργο Πούνη, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο διεθνές περιοδικό για θέματα καρκίνου "International Journal of Cancer", ανέλυσαν στοιχεία για περίπου 7.000 άτομα σε βάθος τετραετίας, συσχετίζοντας τις συνήθειες τους στην κατανάλωση καφέ, με τα περιστατικά καρκίνου του προστάτη που καταγράφηκαν σε αυτό το χρονικό διάστημα.

Σάββατο, 8 Απριλίου 2017

Η κατανάλωση καφέ αυξάνει τη μακροπρόθεσμη μνήμη

Διαβάζουμε συχνά για τα μειονεκτήματα της κατανάλωσης καφεΐνης, πολλές μελέτες όμως τώρα υποδεικνύουν πως μπορεί η κατανάλωσή της να έχει και πλεονεκτήματα για την υγεία μας.

Μάλιστα μια δόση καφεΐνης μετά από ένα μάθημα μπορεί να συμβάλει στην τόνωση της μακροπρόθεσμης μνήμης, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Nature Neuroscience.

Σάββατο, 18 Φεβρουαρίου 2017

Τέσσερις καφέδες τη μέρα - Καφές κατά του καρκίνου του εντέρου

Ήδη υπάρχουν μελέτες που δείχνουν ότι ο καφές μπορεί να έχει προστατευτική δράση έναντι αρκετών ειδών καρκίνου, όπως μαστού, μελανώματος, ήπατος και προστάτη.

Η καθημερινή κατανάλωση καφέ (με καφεΐνη) μειώνει την πιθανότητα επανεμφάνισης του καρκίνου του εντέρου μετά από θεραπεία και γενικότερα βελτιώνει τις πιθανότητες θεραπείας του ασθενούς, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη αμερικανική επιστημονική έρευνα. Είναι η πρώτη φορά που μια μελέτη διαπιστώνει κάτι τέτοιο, διευρύνοντας έτσι τον κατάλογο με τα πιθανά οφέλη του καφέ για την υγεία.

Σάββατο, 4 Φεβρουαρίου 2017

Ο καφές καταστέλλει τον καρκίνο του προστάτη;

Οι άνδρες που συνηθίζουν να απολαμβάνουν τον πρωινό καφέ τους δεν θα πρέπει να ανησυχούν για τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη, γιατί μια νέα μελέτη από την Κορέα δείχνει πως δεν υπάρχει αυξημένος κίνδυνος καρκίνου για τους λάτρεις του καφέ.

Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο BJU International, ερευνητική ομάδα του Εθνικού Αντικαρκινικού Κέντρου στην Ν. Κορέα, ανέλυσε 12 μελέτες για την κατανάλωση καφέ και τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του προστάτη, αλλά δεν βρήκε ισχυρές αποδείξεις πως ο καφές αυξάνει ή μειώνει τον κίνδυνο του συγκεκριμένου καρκίνου.

Σάββατο, 21 Ιανουαρίου 2017

Τρεις καλοί λόγοι για να πίνετε κάθε μέρα καφέ

Αν ανήκετε στους ανθρώπους που πίνουν καθημερινά μια κούπα καφέ, τότε τα νέα είναι ευχάριστα καθώς αυτή η ποσότητα μπορεί να έχει για την υγεία σας διάφορα οφέλη.

Διατηρώντας πάντα ένα μέτρο, καθώς η υπερκατανάλωση μπορεί να σας δημιουργήσει προβλήματα, μπορείτε να πίνετε μια κούπα καφέ, μετά το πρωινό ξύπνημα, για παράδειγμα, και να έχετε διάφορα οφέλη για την υγεία σας.

Δείτε τρία από αυτά...

Σάββατο, 15 Οκτωβρίου 2016

Ο καφές αυξάνει τη διάρκεια ζωής και μειώνει τον κίνδυνο για σημαντικές ασθένειες

Σίγουρα ο καφές είναι δημοφιλής για πολλούς λόγους, όπως το άρωμα και η γεύση του, το γεγονός ότι αυξάνει την εγρήγορση και βελτιώνει τη μνήμη και την ψυχική διάθεση. Όμως τα τελευταία χρόνια, συσσωρεύονται οι αποδείξεις που τεκμηριώνουν, ότι ο καφές έχει πολλές ευεργετικές δράσεις για την υγεία μας.

Σε μια μεγάλη έρευνα στις Ηνωμένες Πολιτείες, παρακολουθήθηκαν 400.000 ενήλικες, ηλικίας 50 έως 71 ετών, για 13 χρόνια, από επιστήμονες του Εθνικού Ινστιτούτου Καρκίνου.

Σάββατο, 30 Ιουλίου 2016

6+1 ευεργετικές ιδιότητες του καφέ

Ο καφές αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα ροφήματα παγκοσμίως. Το ρόφημα του καφέ από μόνο του, καθώς και τα συστατικά του, η καφεΐνη (γνωστή για τις ψυχοδιεγερτικές ιδιότητες) και τα φαινολικά συστατικά του, αποτελούν ένα πολλά υποσχόμενο ερευνητικό πεδίο για τον ρόλο της κατανάλωσης καφέ στη γενικότερη υγεία.

Σάββατο, 23 Ιανουαρίου 2016

Μυστικά αντιγήρανσης από τον ελληνικό καφέ

Ο χρόνος πίσω δεν γυρνά αλλά τα σημάδια του μπορούν να καθυστερήσουν. Αυτό άλλωστε είναι κάτι που πολλοί αποζητούν. 

Είναι όμως δυνατό να μπορέσουμε να διατηρήσουμε τη νεότητά μας, εσωτερικά και εξωτερικά, για μεγάλο χρονικό διάστημα;

Η απάντηση είναι θετική. Και ένας πολύ καλός τρόπος είναι μέσα από την πρόσληψη συγκεκριμένων διατροφικών συστατικών, των λεγόμενων αντιοξειδωτικών.

Σάββατο, 21 Νοεμβρίου 2015

Ο καφές ενδέχεται να μας προστατεύει από το διαβήτη

Πολλά έχουν γραφτεί κατά καιρούς αναφορικά με την ευεργετική δράση του καφέ στον οργανισμό μας. Πρόσφατες μελέτες για τον ελληνικό καφέ ανέφεραν ότι μπορεί να καθυστερήσει την έναρξη της νόσου Alzheimer ενώ, έγινε και αναφορά και στην αποτροπή εμφάνισης διαβήτη. Σε άλλη μελέτη στο American Chemical Society’s Reactions, διαπιστώθηκε ότι ο καφές βοηθά στην εκκένωση των κοπράνων.

Σάββατο, 19 Σεπτεμβρίου 2015

Η σχέση της κατανάλωσης στιγμιαίου καφέ με την υγεία

Ο στιγμιαίος καφές αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα ροφήματα. Η κατανάλωση ενός frappe ή ενός ζεστού στιγμιαίου καφέ αποτελεί για τους περισσότερους ένα αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας, το οποίο συνδέεται συνήθως με το πρωινό ξύπνημα και την πνευματική εγρήγορση. Παράλληλα όμως, ο καφές έχει συνδεθεί κατά καιρούς με πλήθος επιδράσεων για την υγεία, ενώ δεν είναι λίγοι οι μύθοι που αφορούν την κατανάλωσή του.

Σάββατο, 27 Δεκεμβρίου 2014

Ελληνικός καφές για καλύτερη πέψη

Η καφεϊνη αυξάνει την κινητικότητα του εντέρου...
Η αυξημένη ποσότητα φαγητού στα εορταστικά τραπέζια και όχι μόνο, η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ και γλυκών, έχουν ως αποτέλεσμα τα γεύματα να δημιουργούν προβλήματα στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού μας συστήματος.

Άμεσο επακόλουθο; Έντονο βάρος, δυσφορία, ακόμη και δυσκοιλιότητα. Για το λόγο αυτό μια βασική οδηγία που δίνουν οι ειδικοί είναι να μην ξεχνάμε την παρουσία σαλάτας στο τραπέζι, να τρώμε φρούτα και να πίνουμε πολύ νερό.

Σάββατο, 8 Νοεμβρίου 2014

9 Incredible Health Benefits of Coffee

Coffee is such a staple in the American diet. From their a.m. wake-up call to their cup of decaf with dessert after dinner, Americans are drinking the stuff all day long. And while this miracle brew has been besmirched with old wives’ tales that it’ll stunt your growth (false, by the way), coffee, in truth, is brimming over with health benefits.

Why the discrepancy? Dave Asprey, author of The Bulletproof Diet, explains that for coffee to be good for you, it has to be good coffee. “The studies on coffee and health go back and forth,” he explains.