Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα έρευνα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα έρευνα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σάββατο, 21 Ιουλίου 2018

Διατροφή για τις ανάγκες κάθε ηλικίας και οι σχετικοί κανόνες

Διατροφή για τις ανάγκες κάθε ηλικίας
Χρωματιστά λαχανικά για τους σαραντάρηδες. Βρώμη για τους πενηντάρηδες. Γαλακτοκομικά για τους εικοσάρηδες. Και, φυσικά, φρέσκα λαχανικά για όλους. 

Νεότερες έρευνες για τη διατροφή, οι οποίες έγιναν γνωστές στη Βρετανία και τις ΗΠΑ, συνδέουν τις ανάγκες κάθε ηλικίας με διαφορετικά τρόφιμα. Με λίγα λόγια, πες μου την ηλικία σου, να σου πω τι πρέπει να τρως για να έχεις καλή υγεία. Ιδού οι σχετικοί κανόνες, όπως προκύπτουν από τα συνδιασμένα πορίσματα σχετικών ερευνών.

Πέμπτη, 19 Ιουλίου 2018

Τα καρύδια, walnuts, ρίχνουν την χοληστερίνη και δεν παχαίνουν

Νέα στοιχεία ότι η συστηματική κατανάλωση μικρής ποσότητας καρυδιών μπορεί να ωφελεί την καρδιαγγειακή υγεία, ανακάλυψαν επιστήμονες από τη Βαρκελώνη και την Καλιφόρνια.

Σε μελέτη που πραγματοποίησαν με 707 εθελοντές ηλικίας άνω των 65 ετών ανακάλυψαν πως όσοι πρόσθεσαν μία χούφτα καρύδια στην ημερήσια διατροφή τους παρουσίασαν μέσα σε ένα χρόνο σημαντική μείωση των επιπέδων της «κακής» (ή LDL) χοληστερόλης.

Τετάρτη, 18 Ιουλίου 2018

«Ασπίδα» σε αλλεργίες και ψυχικές διαταραχές η διαβίωση κοντά σε ζώα

διαβίωση κοντά σε ζώα
Δεν είναι λίγες οι μελέτες που κατά καιρούς έχουν αναφερθεί στα θετικά της διαβίωσης με ζώα ή κοντά σε αυτά. Ακόμη μια επιστημονική έρευνα, από την Ολλανδία, αναφέρει πως όσο πιο κοντά ζει ένας άνθρωπος σε κάποια κτηνοτροφική φάρμα με βοοειδή και χοίρους, τόσο μικρότερος είναι ο κίνδυνος να εμφανίσει διάφορες κοινές αλλεργίες.

Προηγούμενες μελέτες είχαν δείξει ότι ο κίνδυνος αλλεργιών είναι μειωμένος για τους αγρότες και τους εργαζόμενους σε τέτοια αγροκτήματα, σε σχέση με τον γενικό πληθυσμό. Η νέα μελέτη δείχνει ότι κάτι ανάλογο συμβαίνει και για όσους ζουν κοντά στις φάρμες.

Πέμπτη, 12 Ιουλίου 2018

Το αργό μάσημα και το αίσθημα κορεσμού

Το αργό μάσημα
Μικρότερες πιθανότητες να παχύνουν και να αναπτύξουν μεταβολικό σύνδρομο έχουν οι άνθρωποι που μασούν αργά το φαγητό τους, σύμφωνα με μια νέα ιαπωνική επιστημονική μελέτη.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Τακαγιούκι Γιαμάτζι του Πανεπιστημίου της Χιροσίμα, που έκαναν τη σχετική ανακοίνωση σε αμερικανικό καρδιολογικό συνέδριο, παρακολούθησαν επί πέντε χρόνια 642 άνδρες και 441 γυναίκες με μέση ηλικία 51 ετών, που χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες, ανάλογα με το πόσο γρήγορα έτρωγαν (αργά, φυσιολογικά, γρήγορα).

Τετάρτη, 11 Ιουλίου 2018

Αμερικανική έρευνα: Η χρόνια χρήση φαρμάκων για το έλκος βλάπτει τα νεφρά

 νεφρά
Μια συχνά συνταγογραφούμενη κατηγορία φαρμάκων για το έλκος στομάχου και τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, οι λεγόμενοι «αναστολείς αντλίας πρωτονίων», μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη στα νεφρά, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Παρασκευή, 6 Ιουλίου 2018

10 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη: Πως επηρεάζουν την γνωστική λειτουργία των παιδιών

Η κατανάλωση ζάχαρης επηρεάζει την γνωστική λειτουργία των παιδιών
Τα παιδιά που καταναλώνουν αρκετή ζάχαρη καθημερινά ή που οι μητέρες τους κατανάλωναν πολλά γλυκά κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης βαθμολογούνται χαμηλότερα σε γνωστικά τεστ, σύμφωνα με νέα μελέτη του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ.

Tα παιδιά των οποίων οι μητέρες κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες επεξεργασμένων τροφών και έπιναν αναψυκτικά με ζάχαρη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης βαθμολογήθηκαν χαμηλότερα σε τεστ που αφορούν στη μάθηση, τη μνήμη, την επίλυση προβλημάτων και τον προφορικό λόγο.

Τετάρτη, 4 Ιουλίου 2018

Οι ξηροί καρποί βοηθάνε στην επιβίωση από καρκίνο του εντέρου

Οι ξηροί καρποί
Οι άνθρωποι που πάσχουν από καρκίνο του παχέος εντέρου, ακόμη και τρίτου σταδίου, και οι οποίοι τρώνε τακτικά ξηρούς καρπούς έχουν σημαντικά μικρότερο κίνδυνο να επιδεινωθεί ο καρκίνος τους και να πεθάνουν πρόωρα, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Σάββατο, 30 Ιουνίου 2018

Πιθανότητες αύξησης του βάρους : Ερευνητές ανατρέπουν όσα ξέραμε για τα ζυμαρικά

τα ζυμαρικά
Σας αρέσουν και εσάς τα ζυμαρικά; Κάθε πιρουνιά είναι και μία τύψη για τις θερμίδες που παίρνετε; Κι, όμως, ακόμη μία έρευνα -στις τόσες, που κατά καιρούς βλέπουν το φως της δημοσιότητας - έρχεται να συμφωνήσει ότι τα ζυμαρικά δεν αυξάνουν τις πιθανότητες αύξησης του βάρους, όπως πιστεύουν πολλοί.

Παρασκευή, 29 Ιουνίου 2018

Απώλεια των περιττών κιλών : Μία χούφτα ξηροί καρποί την ημέρα μπορεί να κόψουν την πείνα

mia xoyfta ksiroi karpoi thn hmera
Μία χούφτα ξηροί καρποί την ημέρα μπορεί να κόψουν την πείνα και να συμβάλλουν στην απώλεια των περιττών κιλών, αυξάνοντας την παραγωγή σεροτονίνης, αναφέρουν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Μπαρτσελόνα.

Τετάρτη, 27 Ιουνίου 2018

Καθημερινή κατανάλωση αβγών έναντι καρδιαγγειακού κινδύνου

Καθημερινή κατανάλωση αβγών
Οι άνθρωποι που καταναλώνουν ένα αβγό τη μέρα έχουν σημαντικά μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, σε σχέση με όσους δεν τρώνε καθόλου αβγά, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη κινεζο-βρετανική επιστημονική έρευνα.

Παρασκευή, 8 Ιουνίου 2018

Ξηροί καρποί nuts : 67 γραμμάρια κατά της χοληστερίνης

Ξηροί καρποί nuts
Σε 25 μελέτες που διεξήχθησαν με τη συμμετοχή περίπου 600 ανθρώπων που κατανάλωναν καθημερινά για τρεις έως οκτώ εβδομάδες κατά μέσο όρο 67 γραμμάρια ξηρών καρπών, δηλαδή μια μικρή σακούλα, τα επίπεδα χοληστερίνης μειώθηκαν κατά 7,4%.

Όπως αναφέρει το BBC η κατανάλωση ξηρών καρπών είναι ιδιαίτερα ευεργετική και προτείνεται για μια ισορροπημένη διατροφή, ωστόσο συνιστούν την αποφυγή αλατισμένων ή ζαχαρωμένων ξηρών καρπών.

Σάββατο, 2 Ιουνίου 2018

Μετά την ηλικία των 60 ετών : Το ταχύτερο περπάτημα χαρίζει περισσότερα χρόνια ζωής

Το ταχύτερο περπάτημα χαρίζει περισσότερα χρόνια ζωής
Οι άνθρωποι που επιταχύνουν τον ρυθμό με τον οποίο περπατάνε αυξάνουν και τις πιθανότητές τους να ζήσουν περισσότερο, σύμφωνα με μια νέα διεθνή μελέτη με επικεφαλής έναν Έλληνα επιστήμονα της διασποράς.

Το περπάτημα, ούτως ή άλλως, μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου, αλλά αν γίνεται με γρήγορο ρυθμό, τότε η μείωση του κινδύνου είναι ακόμη μεγαλύτερη. 

Τετάρτη, 30 Μαΐου 2018

Δεδομένα από 960 ηλικιωμένους : Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά υπόσχονται γερό μυαλό

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Οι ηλικιωμένοι που καταναλώνουν καθημερινά πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι και η λαχανίδα, παρουσιάζουν πιο αργή εξασθένιση της νοητικής λειτουργίας.

Αυτό δείχνει νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Neurology.

Τρίτη, 29 Μαΐου 2018

Έρευνα: Η χοληστερίνη επηρεάζει τη νόσο Αλτσχάιμερ

Η χοληστερίνη επηρεάζει τη νόσο Αλτσχάιμερ
Για πρώτη φορά οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η χοληστερίνη, που συνήθως συνδέεται με τις καρδιαγγειακές παθήσεις, μπορεί να διαδραματίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση και στην εξέλιξη της νόσου Αλτσχάιμερ.

Μια βρετανο-σουηδική ερευνητική ομάδα βρήκε ότι το μόριο της χοληστερίνης δρα στον εγκέφαλο ως καταλύτης που πυροδοτεί τον σχηματισμό των τοξικών συσσωματώσεων της πρωτεΐνης βήτα αμυλοειδούς, που είναι το «σήμα κατατεθέν» της νόσου. 

Σάββατο, 26 Μαΐου 2018

Ο ύπνος του σαββατοκύριακου μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου

Ο ύπνος του σαββατοκύριακου
Οι άνθρωποι που κοιμούνται λίγο κινδυνεύουν να πεθάνουν πρόωρα, εκτός και αν το σαββατοκύριακο το ρίχνουν πραγματικά στον ύπνο, σύμφωνα με μια νέα σουηδική επιστημονική έρευνα. Η μελέτη δείχνει ότι είναι δυνατό να αναπληρωθεί ο χαμένος ύπνος και αυτό αντισταθμίζει τους κινδύνους για την υγεία.

Πέμπτη, 24 Μαΐου 2018

Νυκτουρία - Συσσωρευμένη διαταραχή του ύπνου : Μειώστε το αλάτι στο φαγητό

Μειώστε το αλάτι στο φαγητό
Αν κανείς θέλει να πηγαίνει λιγότερες φορές στην τουαλέτα για να ουρήσει μέσα στη νύχτα, καλά θα κάνει να περιορίσει το αλάτι που βάζει στο φαγητό του, σύμφωνα με νέα ιαπωνική επιστημονική έρευνα. 

Η νυκτουρία επηρεάζει πάνω από το 50% των ανδρών και γυναικών άνω των 50 ετών, ενώ εμφανίζεται στους περισσότερους ανθρώπους άνω των 60 ετών. Για μερικούς αποτελεί σκέτο βάσανο, καθώς διαταράσσει σοβαρά τον ύπνο τους. Οχι αμελητέο ποσοστό ανθρώπων κάτω των 50 ετών επίσης ξυπνάει μία ή περισσότερες φορές για να ουρήσει. 

Τετάρτη, 23 Μαΐου 2018

Προστασία έναντι Αλτσχάιμερ : Οι ξηροί καρποί θωρακίζουν τον εγκέφαλό μας

ξηροί καρποί
Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιες πηγές σε ω-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι γνωστά για τα ευεργετικά οφέλη τους στην ανάπτυξη αλλά και στη λειτουργία του εγκεφάλου. Παρόλα αυτά οι ξηροί καρποί φαίνεται να περιέχουν και μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών που μπορεί να επάγουν την καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου.

Ερευνητικά δεδομένα που δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Neurology, Neurosurgery and Psychiatry έδειξαν ότι η τακτική κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε νιασίνη, όπως είναι και οι ξηροί καρποί, μπορούν να παρέχουν προστασία έναντι της νευροεκφυλιστικής νόσου Αλτσχάιμερ αλλά και της σχετιζόμενης με την ηλικία έκπτωσης της γνωστικής λειτουργικότητας.

Παρασκευή, 18 Μαΐου 2018

Καθημερινή Διατροφή: Ο χυμός μήλου ευεργετικός για τη λειτουργία της καρδιάς

Ο χυμός μήλου
Τα μήλα σύμφωνα με τα μέχρι σήμερα δεδομένα αποτελούν μία τροφή πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά και προστατεύουν από ορισμένες ασθένειες, ενώ ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα από πολλές λοιμώξεις. Συγκεκριμένα, οι μέχρι σήμερα μελέτες κάνουν λόγο για καταπολέμηση του καρκίνου, για καλή λειτουργία του εντέρου, για μείωση της πιθανότητας εμφάνισης εγκεφαλικού, για προστασία της όρασης κ.λπ.

Δευτέρα, 14 Μαΐου 2018

Mετά το ξενύχτι : H έλλειψη ύπνου «μας ωθεί στα παχυντικά φαγητά»

Η έλλειψη ύπνου «μας ωθεί στα παχυντικά φαγητά»
Η έλλειψη ύπνου μάς ωθεί να αγοράζουμε περισσότερα και πιο παχυντικά φαγητά στο σούπερ μάρκετ, σύμφωνα με μία νέα μελέτη. 

Αυτό ανακάλυψαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Uppsala, στη Σουηδία, οι οποίοι μελέτησαν 14 άνδρες με φυσιολογικό σωματικό βάρος, οι οποίοι μία νύχτα κοιμήθηκαν καλά και μία άλλη έμειναν άυπνοι. 

Το πρωί έπειτα από κάθε νύχτα, έφαγαν ένα χορταστικό πρωινό γεύμα που τους έδωσαν οι ερευνητές και μετά κλήθηκαν να πάνε στο σούπερ μάρκετ έχοντας μαζί τους 35 ευρώ και να διαλέξουν από μία ποικιλία 40 τροφίμων.

Παρασκευή, 4 Μαΐου 2018

Tαχύτητα επεξεργασίας πληροφοριών: Οι βόλτες δυναμώνουν το μυαλό των ηλικιωμένων

Οι βόλτες δυναμώνουν
Το περπάτημα είναι - ομολογουμένως - παρεξηγημένη άσκηση, καθώς οι πιο δραστήριοι αντιμετωπίζουν το βάδισμα ως την άσκηση των τεμπέληδων. Η επιστημονική κοινότητα πάλι φαίνεται να έχει αντίθετη άποψη, καθώς νέες έρευνες δείχνουν ότι κάθε βήμα που κάνει κανείς ενισχύει τη φυσική κατάσταση αλλά και το μυαλό.