Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα αγκινάρες. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα αγκινάρες. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Δευτέρα, 17 Απριλίου 2017

Οι top τροφές για αποτοξίνωση μετά το Πάσχα

Λεμόνι με νερό

Έρευνες έχουν δείξει ότι τα λεμόνια είναι πλούσια σε βιταμίνη C γεγονός που τα καθιστά το νούμερο ένα συστατικό αποτοξίνωσης. Για να δείτε άμεσα αποτελέσματα στύψτε ένα λεμόνι μέσα σε ένα ποτήρι ζεστό νερό και πιείτε το πριν από το πρωινό σας.

Φυλλώδη λαχανικά

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά τα οποία περιέχουν πολλές φυτικές ίνες έχουν την ιδιότητα να αποτοξινώνουν τον οργανισμό από τις τοξίνες.

Σάββατο, 25 Φεβρουαρίου 2017

Η διατροφική αξία του φρέσκου κρεμμυδιού

Τα φρέσκα κρεμμυδάκια χαρίζουν ιδιαίτερο άρωμα σε σαλάτες και φαγητά και για αυτό το λόγο χρησιμοποιούνται πολύ συχνά στη μαγειρική.

Εκτός από τη γεύση, ενισχύουν και τη διατροφική αξία του γεύματος προσφέροντας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.

Ειδικότερα, τα φρέσκα κρεμμύδια αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης Κ, η οποία είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική διαδικασία πήξης του αίματος και ταυτόχρονα, συμβάλλει στη διατήρηση της οστικής υγείας.

Σάββατο, 13 Αυγούστου 2016

Τα βότανα που ρίχνουν την χοληστερίνη

Ένα από τα σημαντικότερα βήματα για να θέσουμε υπό έλεγχο τις υψηλές τιμές χοληστερίνης είναι να υιοθετήσουμε έναν υγιεινό και ισορροπημένο τρόπο διατροφής, αποφεύγοντας τα πολλά κορεσμένα λιπαρά, καθώς και να εντάξουμε την άσκηση στην καθημερινότητά μας. Μπορούμε, όμως, να επενδύσουμε και σε πιο εναλλακτικούς τρόπους, που μας προσφέρει η ίδια η φύση. Ας δούμε ποιοι είναι αυτοί.

Σάββατο, 5 Σεπτεμβρίου 2015

7 τροφές που βοηθούν στην αποτοξίνωση του οργανισμού

Οι διακοπές τελείωσαν, το καλοκαίρι τελειώνει και επίσημα οι…κραιπάλες του Αυγούστου έχουν αρχίσει να κάνουν εμφανή τα σημάδια τους, με όλα να δείχνουν ότι είναι ώρα για αποτοξίνωση. Προτού, όμως, το ρίξετε στους χυμούς φρούτων και λαχανικών, πρέπει να ξέρετε πως μια διατροφή βασισμένη σε υγρά δεν είναι και τόσο αποδεκτή πλέον από τους ειδικούς. Όργανα όπως το συκώτι, τα νεφρά και το έντερο κάνουν ήδη τη δουλειά τους, απομακρύνοντας τις τοξίνες από τον οργανισμό κι εσείς αυτό που πρέπει να κάνετε είναι να βοηθήσετε την υγεία τους, έτσι ώστε να λειτουργούν σωστά. Κι αυτό θα το καταφέρετε με τις παρακάτω τροφές.

Σάββατο, 25 Οκτωβρίου 2014

Η υψηλή θρεπτική αξία της αγκινάρας

Η αγκινάρα είναι ένα χαρακτηριστικό λαχανικό της μεσογειακής κουζίνας, με «ιδιαίτερη» εμφάνιση και υψηλή θρεπτική αξία.

Αποτελεί εξαιρετική πηγή φυτικών ινών που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου, ενώ παράλληλα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυλλικό οξύ, το οποίο παίζει βασικό ρόλο στη διαδικασία σύνθεσης του DNA. Επιπλέον, περιέχει σημαντική ποσότητα βιταμίνης C, που δρα ως αντιοξειδωτικό ενισχύοντας την άμυνα του οργανισμού και καλίου που βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.

Σάββατο, 30 Αυγούστου 2014

10 καταπραϋντικές τροφές για το στομάχι

Για πόνους και φουσκώματα στο στομάχι η λύση υπάρχει μέσα στην διατροφή μας. Δοκιμάστε τις 10 καταπραϋντικές τροφές για το στομάχι αλλά και αυτές που θα σας απαλλάξουν από τα φουσκώματα!

Παντζάρι
Το παντζάρι λόγω της περιεκτικότητας του σε μαγνήσιο περιορίζει τις κράμπες στο στομάχι.

Πατάτα
Η πατάτα έχει επουλωτικές ιδιότητες λόγω του καλίου που περιέχει, όμως μην την καταναλώνετε ψητή!

Σάββατο, 22 Μαρτίου 2014

Αγκινάρα: To διατροφικό “διαμάντι” του Μαρτίου

Το επιστημονικό της όνομα είναι «κινάρα η σκόλυμος» (Cynara scolymus) και ευδοκιμεί σε πολλά μέρη της Μεσογείου και φυσικά στη χώρα μας. Περιέχει βιταμίνες Α, C και του συμπλέγματος Β, ασβέστιο, φώσφορο. Καθαρίζει το αίμα και μειώνει τη χοληστερίνη, τονώνει την καρδιά, ωφελεί τα νεφρά, το συκώτι και βοηθά στην αντιμετώπιση της αρτηριοσκλήρυνσης, των ρευματισμών και της παχυσαρκίας.
Κάντε ένα δώρο στον οργανισμό σας
Με λίγα λόγια πρόκειται για μια σπουδαία διαιτητική και υγιεινή τροφή, που αξίζει να συμπεριλάβουμε στο διαιτολόγιό μας. Ο Μάρτης είναι ο μήνας της, οπότε είναι η καλύτερη περίοδος, για να την απολαύσετε και να ωφεληθείτε από τις ευεργετικές της ιδιότητες. Μην ξεχνάτε! Οι αγκινάρες έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά από οποιοδήποτε άλλο λαχανικό.