Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα αλλοίωση. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα αλλοίωση. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σάββατο, 21 Ιουλίου 2018

Θρεπτικές αξίες και γευστικά χαρακτηριστικά - Τροφές που δεν λήγουν ποτέ!

Τροφές που δεν λήγουν ποτέ!
Υπάρχουν τρόφιμα που θεωρούνται "αθάνατες", με την έννοια ότι διατηρούν τις θρεπτικές τους αξίες και τα γευστικά χαρακτηριστικά τους ανεξάρτητα από το πέρασμα του χρόνου, στις οποίες η ημερομηνία λήξης είναι απλά... ένας αριθμός. Αντίστοιχα, δεν αλλοιώνεται η εμφάνισή τους. Ποιες είναι μερικές από αυτές;

Σάββατο, 15 Αυγούστου 2015

Ασφάλεια τροφίμων τους καλοκαιρινούς μήνες

Βρισκόμαστε στα μέσα του καλοκαιριού και οι ευκαιρίες για δροσερές αποδράσεις είναι αρκετές. Πολλές φορές όμως χρειάζεται να μεταφέρουμε τρόφιμα. Πώς μπορούμε λοιπόν να αποφύγουμε τις αλλοιώσεις;