Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ελαιοτριβείο. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ελαιοτριβείο. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη, 15 Νοεμβρίου 2012

Ένα οικολογικό ελαιοτριβείο που προτιμούν όσοι ξέρουν

ΣΤΗΝ ΠΕΛΑΓΙΑ ΡΟΔΟΠΗΣ 
Μοσχοβολά το φρέσκο λάδι, ο χώρος των 280 τ.μ. πεντακάθαρος και σύγχρονος, στο τιμόνι μια νέα επιστήμονας που όταν βρέθηκε άνεργη στην πόλη μας αφού το εργοστάσιο που την έφερε στην ΒΙΠΕ έκλεισε, αποφάσισε να ριζώσει στην Ροδόπη.

«Νοιώθω ικανοποίηση που με στηρίζουν οι παραγωγοί κι εμπιστεύονται τις ελιές τους» θα πει η Θεοδοσία Παχιαδάκη που αξιοποιώντας την παράδοση της οικογένειάς της στην Κρήτη δημιουργεί στην Θράκη

Ρεπορτάζ Μελαχροινή Μαρτίδου (xronos gr)
Είναι μητέρα δύο μικρών παιδιών 6 και δύο ετών, χημικός μηχανικός κι αποφάσισε να στεριώσει στην Ροδόπη δημιουργώντας το πρώτο οικολογικό ελαιοτριβείο. Η Θεοδοσία Παχιαδάκη 33 ετών περνά στο δικό της σύγχρονο χώρο πολλές ώρες το 24ωρο και ιδίως τώρα που ο τρύγος της ελιάς είναι στο φόρτε του. Βρισκόμαστε στο χωριό Πελαγία Ροδόπης, μετά από μια διαδρομή χωριών που σου θυμίζουν την άλλη Ελλάδα της περιφέρειας.