Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα επεξεργασία. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα επεξεργασία. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σάββατο, 5 Αυγούστου 2017

Σταφύλι και στέμφυλα για την καρδιά

Σταφύλι  καρδιά
Από φάρμακα για τη στεφανιαία νόσο μέχρι και κρέμες περιποίησης προσώπου, κατάφεραν να παρασκευάσουν Έλληνες επιστήμονες αξιοποιώντας μικρό μέρος από τους χιλιάδες τόνους στερεών αποβλήτων που προέρχονται από την επεξεργασία σταφυλιών στη χώρα μας. 

Μάλιστα, το πρόγραμμα που εφήρμοσαν οι Έλληνες ειδικοί από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο και τη Φαρμακευτική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών για να απομονώσουν και να αξιοποιήσουν τις χρήσιμες για τον ανθρώπινο οργανισμό ουσίες που βρίσκονται στα απόβλητα της οινοποίησης, βραβεύθηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση ως μία από τις πέντε καλύτερες εργασίες για το περιβάλλον που ολοκληρώθηκαν το 2007. 

Σάββατο, 3 Δεκεμβρίου 2016

Οι σημαντικές ιδιότητες του γνήσιου αλατιού

Στη φύση, το ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι περιέχει νάτριο και επιπλέον 91 διαφορετικά μεταλλικά στοιχεία σε ιδανική αναλογία. Έτσι αποτελεί σημαντική πηγή για τα απαραίτητα μέταλλα και ιχνοστοιχεία που χρειάζεται το σώμα μας για να λειτουργήσει σωστά.

Αυτό που συμβαίνει σήμερα είναι να επεξεργαζόμαστε το αλάτι με αποτέλεσμα να αφαιρούμε τα πολύτιμα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει στη φυσική του μορφή και στη συνέχεια να το προσθέτουμε σε αυτή τη μορφή στις τροφές, πριν τις καταναλώσουμε.