Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα κακάο. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα κακάο. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Παρασκευή, 13 Απριλίου 2018

Έρευνα: Πως η σκούρα σοκολάτα ωφελεί την καρδιά μας

σκούρα σοκολάτα ωφελεί την καρδιά μας;
Η σκούρα σοκολάτα βοηθά στην αποκατάσταση της ευλυγισίας των αρτηριών, ενώ επίσης εμποδίζει τα λευκά αιμοσφαίρια να επικολλώνται στα τοιχώματα των αγγείων.

Η σκούρα σοκολάτα είναι καλή για την υγεία και επιστήμονες γνωρίζουν τώρα την αιτία.

Η σκούρα σοκολάτα βοηθά στην αποκατάσταση της ευλυγισίας των αρτηριών, ενώ επίσης εμποδίζει τα λευκά αιμοσφαίρια να επικολλώνται στα τοιχώματα των αγγείων.

Παρασκευή, 8 Δεκεμβρίου 2017

Το κακάο βελτιώνει τις γνωστικές λειτουργίες

Το κακάο
Ένας ακόμα λόγος για να φάμε αυτό το κομμάτι σοκολάτας, που τόση ώρα γλυκοκοιτάζουμε. Έρευνα, που πραγματοποίησαν ιταλοί επιστήμονες, ενισχύει τα αποτελέσματα προηγούμενων μελετών, οι οποίες εστιάζουν στον σημαντικό ρόλο, που μπορεί να έχει η διατροφή μας στην διατήρηση της διανοητικής υγείας σε καλή κατάσταση.

Σάββατο, 7 Οκτωβρίου 2017

Η σοκολάτα μπορεί να προλάβει τον διαβήτη

Η σοκολάτα
Η σοκολάτα θα μπορούσε να αποτρέψει τον διαβήτη υποστηρίζει νέα έρευνα του Brigham Young Univercity (BYU),

Μια ένωση στο κακάο, γνωστή ως μονομερής επικατεχίνη, ενισχύει την έκκριση ινσουλίνης από συγκεκριμένα κύτταρα. Η μονομερής επικατεχίνη μειώνει επίσης την παχυσαρκία και αυξάνει την ικανότητα των ζώων να αντιμετωπίζουν υψηλά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, αναφέρει η έρευνα.

Σάββατο, 2 Σεπτεμβρίου 2017

Τα οφέλη για τον άνθρωπο από την κατανάλωση κακάο

κακάο
Τα οφέλη για τον άνθρωπο από την κατανάλωση κακάο είναι πολύ γνωστά και μάλιστα εδώ και πολλά χρόνια. Το πιο βασικό είναι ότι το κακάο έχει υψηλές συγκεντρώσεις σε φλαβονοειδή και προκυανιδίνες, συστατικά με αντιοξειδωτική δράση που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύουν από τον καρκίνο, τις καρδιοπάθειες και τη γήρανση.

Σάββατο, 9 Ιανουαρίου 2016

Οι υπερτροφές που πρέπει να μπουν στη ζωή μας το 2016

Από φύκια και σπόρους μέχρι φρούτα και λαχανικά, οι υπερτροφές, δηλαδή τροφές με πλήθος πολύτιμων ουσιών σε μικρές ποσότητες, ακούγονται παντού τα τελευταία χρόνια, με όλους τους ειδικούς υγείας και διατροφής να μιλούν γι’ αυτές και να τις συστήνουν για καλύτερη υγεία. Ας βάλουμε, όμως, τα πράγματα σε μια σειρά με αφορμή το νέο έτος και ας δούμε 6 υπερτροφές που βρίσκονται ανάμεσα στις καλύτερες.

Σάββατο, 27 Δεκεμβρίου 2014

Βρήκαν γιατί προστατεύει η μαύρη σοκολάτα την καρδιά

Η έρευνα βασίσθηκε σε ειδικές εξετάσεις που έγιναν σε δύο διαφορετικές χρονικές περιόδους σε 44 μεσήλικες, υπέρβαρους άνδρες, οι οποίοι επί τέσσερις εβδομάδες κατανάλωναν καθημερινά 70 γραμμάρια σοκολάτα...

Η μαύρη σοκολάτα κάνει καλό στην καρδιά διότι αποκαθιστά την ευλυγισία των αρτηρίων και εμποδίζει τα λευκά αιμοσφαίρια να «κολλήσουν» στα τοιχώματα των αγγείων, αναφέρουν Ολλανδοί επιστήμονες.