Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα λουκάνικα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα λουκάνικα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σάββατο, 24 Φεβρουαρίου 2018

Πρωινό γεύμα: Πείτε «όχι» σε αυτές τις τροφές!

Πρωινό γεύμα
Υπάρχουν ορισμένες τροφές που είναι ιδανικές για το πρωινό γεύμα και άλλες, που το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε, είναι να τις αποφεύγουμε όσο το δυνατόν περισσότερο.

Το πρωινό είναι αδιαμφισβήτητα το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Είναι αυτό που μας δίνει ενέργεια για τις υποχρεώσεις που ακολουθούν, αλλά και εκείνο που μπορεί να ορίσει το τι θα επιλέξουμε διατροφικά όλο το υπόλοιπο 24ωρο.

Σάββατο, 27 Ιανουαρίου 2018

Γάλα και οι 7 τροφές που δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνονται ωμές

Γάλα
Οι περισσότεροι γνωρίζουν ότι δεν πρέπει να καταναλώνουν ωμό κρέας και τα ωμά αυγά.

Ωστόσο υπάρχουν πολλές ακόμη τροφές που πρέπει οπωσδήποτε να μαγειρευτούν καθώς σε διαφορετική περίπτωση εγκυμονούν κινδύνους.

Σάββατο, 2 Σεπτεμβρίου 2017

Λουκάνικα και μπέικον : Η συνταγή της καρδιοπάθειας

Λουκάνικα
Αν θέλετε να έχετε υγιή καρδιά, το νου σας στα λουκάνικα, στο μπέικον και στα άλλα επεξεργασμένα κρέατα. Μια νέα μελέτη, στην οποία αναλύθηκαν στοιχεία από περισσότερους από 1,2 εκατομμύρια εθελοντές, αποκαλύπτει ότι τελικά την καρδιά δεν πλήττει γενικώς και αορίστως το κόκκινο κρέας, αλλά ειδικά το επεξεργασμένο κόκκινο κρέας – ίσως εξαιτίας των χημικών και του αλατιού που περιέχει.

Η μελέτη βασίστηκε στην ανάλυση 20 προγενέστερων, στις οποίες είχαν συμμετάσχει συνολικά 1.218.380 άντρες και γυναίκες από 10 χώρες του κόσμου.

Σάββατο, 11 Μαρτίου 2017

Μόλις δύο ημέρες συνεχούς κατανάλωσης: Το παχυντικό πρωινό «πιέζει» την καρδιά

Ωραία τα αβγά με το μπέικον, αλλά δυστυχώς αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιοπάθειας όταν καταναλώνονται δυο ημέρες στη σειρά.

Όταν το πρωινό σας περιλαμβάνει πολλά λιπαρά, όπως τηγανητό μπέικον, και το καταναλώνετε επί δύο ημέρες στη σειρά, τότε οι αλλαγές που καταγράφονται στο αίμα, σχετίζονται με αύξηση του κινδύνου καρδιοπάθειας.

Σάββατο, 20 Φεβρουαρίου 2016

«Όχι» στο αλάτι, «ναι» στο πιπέρι: Ο φλοιός των μαύρων κόκκων πιπεριού εξολοθρεύει τα κύτταρα λίπους.

Οι επιπτώσεις του αλατιού στην υγεία δεν είναι άγνωστες, με την υπέρταση και την κατακράτηση υγρών να πρωταγωνιστούν ανάμεσα στους υπερβολικούς λάτρεις του.

Οι ειδικοί εκτιμούν πως η καθημερινή ικανοποιητική ποσότητα αλατιού για έναν οργανισμό ισούται με 3/4 κουτ. του γλυκού, ξέρουμε, όμως, πως το αλάτι «κρύβεται» παντού, ειδικά όταν καταναλώνουμε επεξεργασμένες τροφές όπως λουκάνικα, ζαμπόν, τυρί, κράκερ κ.ο.κ. 

Σάββατο, 31 Οκτωβρίου 2015

Η αλήθεια για το κόκκινο κρέας, τα αλλαντικά και τον καρκίνο

Καμπανάκι χτύπησε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας για την κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος, καθώς σύμφωνα με τη σχετική έκθεση της Διεθνούς Υπηρεσίας για την Ερευνα του Καρκίνου (IARC), το μπέικον, το ζαμπόν, τα λουκάνικα και άλλα παρόμοια προϊόντα αυξάνουν κατακόρυφα τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.