Φάρμακα της φύσης - Ρίγανη, ένα θεραπευτικό βότανο

Η ρίγανη είναι ένα φυτό το οποίο χρονολογείται από τα αρχαιότερα χρόνια, όταν το χρησιμοποιούσαν οι Έλληνες στα φαγητά τους αλλά και στην επιστήμη της ιατρικής. Ο Ιπποκράτης μάλιστα, χρησιμοποιούσε τη ρίγανη για την αποφυγή μολύνσεων από πληγές αλλά και άλλες μικρο-θεραπείες του πεπτικού συστήματος.

Στην κατεξοχήν χρήση της ρίγανης, έχουμε να παρατηρήσουμε την αποφυγή μολύνσεων από παθογόνους μικροοργανισμούς, επιμηκύνοντας την ασπίδα προστασίας.

Βότανα και φυσικές λύσεις κατά του πονοκέφαλου με μηδενικές παρενέργειες

Είναι γνωστό σε όλους ότι τα φάρμακα που προμηθευόμαστε από τα φαρμακεία έχουν σαν πρώτες ύλες τα φυτά. Αν όμως δεν χρησιμοποιήσουμε τα σκευάσματα του εμπορίου αλλά τα ίδια τα φυτά, θα έχουμε τα ίδια αποτελέσματα; Και όμως σε μερικές περιπτώσεις η απάντηση είναι θετική. Η ενέργεια βέβαια των φυτών είναι πιο «ελαφριά» από αυτή των φαρμάκων, αλλά είναι σαφέστατα πιο υγιεινή και με μηδενικές παρενέργειες.

Διατροφή: Φυσικά αντιβιοτικά από το φαρμακείο της φύσης

Με αντιβακτηριακές, αντιμυκητιασικές και αντιικές ιδιότητες τα φυσικά υποκατάστατα προστατεύουν το σώμα σας από τα επιβλαβή βακτήρια και μπορείτε να τα βρείτε στην κουζίνα σας.

Σκόρδο

Αποτελεί ισχυρό φυσικό αντιβιοτικό καθώς καταπολεμά αποτελεσματικά βακτήρια όπως ο σταφυλόκοκκος και ο στρεπτόκοκκος. Παράλληλα, περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά που σκοτώνουν τα βακτήρια, εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες στο αίμα προστατεύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και ισχυροποιώντας το.

Ευεργετικά αποτελέσματα του κρόκου Κοζάνης: Ένα φάρμακο απευθείας από τη φύση

Ο κρόκος κατέχει ιδιαίτερη θέση στην ιστορία της φαρμακευτικής, καθώς έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πολλών ασθενειών, κυρίως του καρδιαγγειακού συστήματος, γυναικολογικών και οφθαλμιατρικών παθήσεων, ανέφεραν σε πρόσφατη εκδήλωση που διοργάνωσε ο Αναγκαστικός Συνεταιρισμός κροκοπαραγωγών Κοζάνης, ειδικοί επιστήμονες.

Ο χυμός από παντζάρι μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση

Ο χυμός από παντζάρι περιείχε περίπου 0,2 g διατροφικών νιτρικών αλάτων, ποσότητα που θα μπορούσε κανείς να βρει σε ένα μεγάλο μπολ με μαρούλι ή σε δύο παντζάρια. 

Στο σώμα το νιτρικό άλας μετατρέπεται σε μια χημική ουσία που ονομάζεται νιτρίτης (nitrate) και στη συνέχεια σε οξείδιο του αζώτου στο αίμα. 

Το νιτρικό οξείδιο είναι ένα αέριο που διευρύνει τα αιμοφόρα αγγεία και συμβάλλει στην καλύτερη ροή του αίματος.

Ραδίκι και τσουκνίδα με επίσημη άδεια στα φαρμακεία!

Λίγοι σήμερα θα μπορούσαν να φανταστούν ότι το «ταπεινό» ραδίκι -και συγκεκριμένα η ρίζα του -είναι φάρμακο για τη δυσπεψία και τις γαστρεντερικές διαταραχές, η πασίγνωστη τσουκνίδα αντιμετωπίζει την παρακράτηση υγρών και την υπερπλασία του προστάτη, ενώ το παραδοσιακό βαλσαμόχορτο «συνταγογραφείται» πλέον για την κατάθλιψη.

Μέλι: Ένα πανίσχυρο φυσικό επουλωτικό

Το θεσπέσιο μελισσοκομικό προϊόν είναι ένα από τα αρχαιότερα φάρμακα της ανθρωπότητας; Εδώ και 5.000 χρόνια, το μέλι χρησιμοποιείται στη θεραπεία των εγκαυμάτων, του βήχα και των ελκών. Ο Ιπποκράτης εγκωμίαζε τις ιαματικές του ιδιότητες και είχε επινοήσει πολλά φάρμακα και θεραπείες με μέλι για διάφορες παθήσεις, όπως δερματολογικές διαταραχές, έλκη και πληγές. Στον Α’ Παγκόσμιο Πόλεμο, οι Γερμανοί ιατροί χρησιμοποιούσαν ένα μείγμα από μέλι και μουρουνέλαιο για την επούλωση των τραυμάτων που είχαν προκληθεί από σφαίρα.

Έρευνα: Η ευεργετική δράση των σπαραγγιών κατά του διαβήτη

Ένα νέο όπλο κατά του διαβήτη κρύβεται στον πάγκο της μαναβικής. Πρόκειται για τα σπαράγγια, που σύμφωνα με νέα έρευνα βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων της γλυκόζης και τονώνουν την παραγωγή ινσουλίνης από το πάγκρεας.

Η έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο «British Journal of Nutrition», διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο του Καράτσι στο Πακιστάν. Οι ερευνητές χορήγησαν εκχύλισμα σπαραγγιού σε διαβητικά ποντίκια σε υψηλές ή χαμηλές δόσεις καθημερινά επί 28 μέρες.

Σουσάμι ένας θαυματουργός σπόρος

Το σουσάμι είναι ένα φυτό με μοβ άνθος το οποίο το ακολουθούν μια πληθώρα μύθων σχετικά με τα θαυματουργά του συστατικά.  Σύμφωνα με την ινδουιστική παράδοση, το σουσάμι θεωρείται σύμβολο αθανασίας και το λάδι του χρησιμοποιείται σε προσευχές και θρησκευτικές τελετές.  

 Ένας μύθος των Ασσυρίων αναφέρει πως οι πολεμιστές πριν οδηγηθούν σε πόλεμο κατανάλωναν κρασί το οποίο παρήγαγαν από σουσάμι. Ενώ έχει χαρακτηριστεί και ως σύμβολο γονιμότητας σε διάφορες δοξασίες, καθώς η άφθονη ποσότητα του σε ψευδάργυρο βοηθά τον αντρικό οργανισμό στην παραγωγή τεστοστερόνης και σπέρματος.

Tσουκνίδα :Το φυτό με τις 60 διαφορετικές θεραπείες

Η τσουκνίδα στην αρχαιότητα έχαιρε μεγάλης αναγνώρισης από τους γιατρούς της εποχής. Ο Διοσκουρίδης και ο Ιπποκράτης οι οποίοι την ανακάλυψαν, την χρησιμοποιούσαν για την αντιμετώπιση και την ανακούφιση πολλών συμπτωμάτων και ασθενειών.
Ο Ιπποκράτης σε ειδική συγγραφή βιβλίων με βάση τα βότανα και τα οφέλη τους ανέφερε 60 διαφορετικές φυσικές θεραπείες για διάφορες ασθένειες με βάση το φυτό αυτό, ενώ ο Γαληνός την συνιστούσε ως διουρητικό και καθαρτικό. Με καταγωγή από την Ευρώπη η τσουκνίδα ανήκει στο γένος φυτών Urtica της οικογένειας Urticaceae.

ΤΟ ΦΑΡΜΑΚΕΙΟ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ ( ΤΑ ΚΑΣΤΑΝΑ )

Χειμωνιάζει και μετά τη χαλάρωση και ξεκούραση του καλοκαιριού, μπαίνουμε πάλι στους απαιτητικούς ρυθμούς της καθημερινότητας. Το τρέξιμο και η πίεση γίνονται σχεδόν μόνιμοι συνοδοί μας, κάτι που επιβαρύνει την υγεία μας. Γι αυτό επιβάλλεται να προσέχουμε τουλάχιστον τη διατροφή μας.

7-8 γραμμάρια ξηρών καρπών την ημέρα, νερό και τσάι εναντίον διαβήτη

Μελέτες δείχνουν ότι απλές διατροφικές επιλογές βοηθούν στην πρόληψη της νόσου.

Ουάσινγκτον 

Νέες μελέτες μαρτυρούν ότι απλές διατροφικές επιλογές μπορούν να κρατήσουν σε… απόσταση ασφαλείας τον διαβήτη.

Η «συνταγή» της υγείας περιέχει νερό, (πολύ) τσάι αλλά και ξηρούς καρπούς.

Διατροφή: Καρότα τα θαυματουργά

Λίγο πολύ όλοι γνωρίζουν ότι τα καρότα κάνουν καλό στην υγεία και ότι έχουν, όπως όλα τα λαχανικά, θεραπευτικές ιδιότητες που ήταν γνωστές από την αρχαιότητα. 

Οι δραστικές ουσίες που περιέχονται στα καρότα είναι η, σε μεγάλη ποσότητα, προβιταμίνη Α (καροτίνη), οι βιταμίνες Β2 και C, το κάλιο, το νάτριο, το ασβέστιο, ο φωσφόρος, το θείο, το ιώδιο, το μαγνήσιο, ο χαλκός, το μαγγάνιο, η λεκιθίνη και άλλα ιχνοστοιχεία καθώς και σάκχαρα (γλυκόζη, σακχαρόζη), πηκτίνη και μηλικό οξύ. 

Άνηθος: Χάρη στις μεγάλες ποσότητες σιδήρου που περιέχει κρατάει τον οργανισμό ισχυρό

Με ιδιαίτερη γεύση, υφή και άρωμα, ο άνηθος σίγουρα ανταμείβει όσους τον πασπαλίζουν στα πιάτα τους, με πολλούς τρόπους.

Τον συναντάμε συχνά σε σαλάτες και λαδερά πιάτα, να χαρίζει το δικό του ξεχωριστό άρωμα. 

Εκτός αυτού, όμως, ο άνηθος έχει και πολλαπλά οφέλη:

Τα δαμάσκηνα μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης

Τα δαμάσκηνα μπορεί να βοηθήσουν στη ρύθμιση της εντερικής μικροχλωρίδας και έτσι να μειώσουν αποτελεσματικά τα επίπεδα της ολικής χοληστερόλης.

Το Prunus domestica Linn (Rosaceae, είδος δαμάσκηνου) θεωρείται ένα λειτουργικό φαγητό, λόγω των διαφόρων φαρμακολογικών δραστηριοτήτων του, συμπεριλαμβανομένων των αντιοξειδωτικών, αντιφλεγμονωδών, αντιδιαβητικών και αντικαρκινικών.

Νόμιμη η χρήση φαρμακευτικής κάνναβης

Ανοίγει ο δρόμος για την εισαγωγή εγκεκριμένων φαρμακευτικών σκευασμάτων και προϊόντων κάνναβης μετά την δημοσίευση σε ΦΕΚ της Κοινής Υπουργικής Απόφασης (ΚΥΑ) των υπουργών Υγείας και Δικαιοσύνης.

Όπως επισημαίνει το υπουργείο Υγείας, τα σκευάσματα αυτά ενδείκνυνται για περιπτώσεις που έχουν αποδεδειγμένο κλινικό όφελος για μια σειρά από νόσους όπως ο χρόνιος πόνος, ο νευροπαθητικός πόνος, η ναυτία και έμμεση λόγω χημειοθεραπείας, η καχεξία/ανορεξία. κ.ά.

Χόρτα: μία από τις πολυτιμότερες τροφές της Ελληνικής Παραδοσιακής Διατροφής

Ραδίκια, αντίδια, τσουκνίδα, σπανάκι, ρόκα, βλίτα, σπαράγγια, βρούβες, σέσκουλο… Ο κατάλογος είναι μακρύς αν προσπαθήσουμε να απαριθμήσουμε τα χόρτα της Ελληνικής Γης! Τα χόρτα είναι πραγματικά μία από τις πολυτιμότερες τροφές της Ελληνικής Παραδοσιακής Διατροφής, γεγονός το οποίο πολλοί άνθρωποι και ιδιαίτερα νέοι αμελούν. Τα χόρτα ή λάχανα, όπως ονομάζονται σε κάποιες περιοχές της Μακεδονίας, είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, απαραίτητα για τον οργανισμό.

Τα κεράσια και οι θεραπευτικές τους ιδιότητες

Τα κεράσια ήταν γνωστά  και αγαπητά τουλάχιστον από το 300 π.Χ. που τα περιέγραψε για πρώτη φορά ο Έλληνας πατέρας της Βοτανολογίας, Θεόφραστος.

Οι κερασιές είναι δέντρα πολύ ευεργετικά για την υγεία μας. Από τον καρπό τους γίνονται πολλά θεραπευτικά σιρόπια, βυσσινάδες, λικέρ, ενώ από τα κουκούτσια τους εκχειλίζεται μια φυσική αρωματική ύλη που χρησιμοποιείται σε παγωτά και ποτά. 

Το σκόρδο «διώχνει» το κρυολόγημα

Επί αιώνες το σκόρδο εκθειάζεται όχι μόνο για τη νοστιμιά που χαρίζει στο φαγητό, αλλά και για τις ιατρικές ιδιότητές του, στις οποίες περιλαμβάνεται η ικανότητά του να μας προστατεύει από το κρυολόγημα. Η ιδιότητα αυτή ως φαίνεται είναι αληθινή, σύμφωνα με τις υπάρχουσες κλινικές μελέτες, αναφέρει η εφημερίδα «Νιου Γιορκ Τάιμς».

Γιατί το ρόδι θεωρείται «υπερτροφή»

«Το κατακόκκινο ρόδι δεν είναι απλά ένα φρούτο, θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως υπερτροφή», σημειώνεται στην ιστοσελίδα του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας από τη διαιτολόγο-διατροφολόγο Αστερία Σταματάκη, διευθύντρια του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής.

Όπως αναφέρεται στο άρθρο, ένα μεσαίου μεγέθους ρόδι μάς δίνει σπόρους περίπου 3/4 του φλυτζανιού και μας παρέχει γύρω στις 100 θερμίδες.