Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα φιστίκια Αιγίνης. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα φιστίκια Αιγίνης. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σάββατο, 16 Ιουνίου 2018

Αίσθημα του κορεσμού και Μεταβολισμός : Τα φιστίκια Αιγίνης βοηθούν στην απώλεια κιλών

Τα φιστίκια Αιγίνης βοηθούν στην απώλεια κιλών
Σύμφωνα με μία έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nutrition, η καθημερινή κατανάλωση pistachios (φιστίκια Αιγίνης) σε βοηθά να χάσεις πόντους από τη μέση και την περιοχή της κοιλιάς!

Στο πείραμα συμμετείχαν 60 μεσήλικοι άνθρωποι με κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη και καρδιακών προβλημάτων, οι οποίοι χωρίστηκαν σε 2 groups. 

Σάββατο, 17 Σεπτεμβρίου 2016

Φιστίκια Αιγίνης και 5 άλλες λιπαρές τροφές που πρέπει να τρώμε

Το σώμα χρειάζεται το λίπος για να λειτουργήσει σωστά, για την απορρόφηση των βιταμινών, για να έχει ενέργεια, για την προστασία των εσωτερικών οργάνων και για να μπορούν οι ορμόνες να βρίσκονται σε ισορροπία.

Είναι βέβαια γεγονός ότι όλα τα λίπη δεν είναι τα ίδια. Τα κορεσμένα και τρανς λιπαρά (που βρίσκονται στα επεξεργασμένα τρόφιμα, το κρέας και τα γαλακτοκομικά) έχουν ως αποτέλεσμα την αύξηση της κακής χοληστερόλης, ενώ από την άλλη τα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη βοηθούν στη μείωση της κακής χοληστερόλης, τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στη ρύθμιση της ινσουλίνης και στην προστασία της καρδιάς.

Σάββατο, 23 Ιουλίου 2016

Οι ξηροί καρποί πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή και σε μικρές ποσότητες

Μπορεί να είναι γεμάτα από θρεπτικά συστατικά, όπως καλά λιπαρά οξέα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, όμως οι ξηροί καρποί πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή και σε μικρές ποσότητες γιατί είναι μικρές θερμιδικές "βόμβες”.

Σάββατο, 2 Ιουλίου 2016

Φιστίκια Αιγίνης: Τι προσφέρουν στον οργανισμό μας

Ίσως από τους πιο αγαπημένους ξηρούς καρπούς των περισσοτέρων, τα φιστίκια Αιγίνης εκτός από νοστιμιά, έχουν κι άλλα να προσφέρουν στον οργανισμό σας που ίσως δεν γνωρίζατε.

    Με 3 ή 4 θερμίδες το καθένα, τα φιστίκια Αιγίνης έχουν τις λιγότερες θερμίδες απ’ όλους τους ξηρούς καρπούς, συν του ότι αν τα καθαρίζετε εσείς και δεν τα αγοράζετε καθαρισμένα, καταναλώνετε λιγότερα, σύμφωνα με έρευνες.

Σάββατο, 5 Μαρτίου 2016

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΚΑΙ ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

Οι ξηροί καρποί βοηθούν στην καταπολέμηση των καρδιακών παθήσεων και του διαβήτη, μειώνουν την κακή χοληστερίνη και αυξάνουν την καλή ενώ προσφέρουν αντιοξειδωτική προστασία στον οργανισμό μας. 

Ας δούμε όμως αναλυτικά τι μας προσφέρει ο καθένας:

Σάββατο, 13 Φεβρουαρίου 2016

Κελυφωτά φιστίκια ή Φιστίκια Αιγίνης, μια σούπερ τροφή με μεγάλη θρεπτική αξία, κάνοντας καλό στην καρδιά, στην χοληστερίνη, στα μάτια αλλά και στην δίαιτα.

Τα κελυφωτά φιστίκια είναι από τους καλύτερους ποιοτικά και πιο νόστιμους ξηρούς καρπούς. Έχουν χαρακτηριστεί ως ΣΟΥΠΕΡ ΤΡΟΦΗ και όχι άδικα. Ανατρέχοντας στη θρεπτική τους αξία βλέπουμε ότι αποτελούν από τα λίγα τρόφιμα, τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνουν πληθώρα ευεργετικών συστατικών.

Πέμπτη, 7 Ιανουαρίου 2016

Οι ξηροί καρποί προσθέτουν χρόνια στη ζωή

Μία χούφτα ξηροί καρποί την ημέρα μπορεί να είναι ελιξίριο της μακροζωίας, σύμφωνα με την μεγαλύτερη μελέτη γι’ αυτά, η οποία δημοσιεύθηκε τον περασμένο μήνα στο πιο έγκυρο ιατρικό περιοδικό στον κόσμο - την «Ιατρική Επιθεώρηση της Νέας Αγγλίας» (NEJM).
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ, το Ίδρυμα Καρκίνου Dana-Farber και το Νοσοκομείο Brigham & Women, στη Βοστώνη, ανέλυσαν στοιχεία από σχεδόν 119.000 εθελοντές, τους οποίους παρακολούθησαν επί τρεις δεκαετίες.

Σάββατο, 28 Νοεμβρίου 2015

Κελυφωτά φιστίκια ή Φιστίκια Αιγίνης, μια σούπερ τροφή με μεγάλη θρεπτική αξία, κάνοντας καλό στην καρδιά, στην χοληστερίνη, στα μάτια αλλά και στην δίαιτα.

Τα κελυφωτά φιστίκια είναι από τους καλύτερους ποιοτικά και πιο νόστιμους ξηρούς καρπούς. Έχουν χαρακτηριστεί ως ΣΟΥΠΕΡ ΤΡΟΦΗ και όχι άδικα. Ανατρέχοντας στη θρεπτική τους αξία βλέπουμε ότι αποτελούν από τα λίγα τρόφιμα, τα οποία σε μικρή ποσότητα μας δίνουν πληθώρα ευεργετικών συστατικών.

Σάββατο, 7 Νοεμβρίου 2015

Δείτε πώς οι ξηροί καρποί ρίχνουν τη χοληστερίνη.

Οι ξηροί καρποί αποτελούν αναμφισβήτητα τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας. Πλούσιοι σε βιταμίνες , καλά λιπαρά και φυτικές ίνες, συμβάλλουν εκτός των άλλων στη θωράκιση της καρδιάς και των αγγείων. 

Μια σημαντική τους δράση που δεν είναι τόσο γνωστή, είναι αυτή σε σχέση με τη χοληστερίνη, καθώς φαίνεται ότι περιέχουν συστατικά που έχουν άμεση επίδραση στη μείωση της χοληστερίνης και την απομάκρυνσή της από τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα δύο κυριότερα από αυτά είναι οι φυτικές ίνες και οι φυτικές στερόλες.

Παρασκευή, 23 Οκτωβρίου 2015

Για καλή υγεία νωποί και ανάλατοι ξηροί καρποί

Αμύγδαλα, καρύδια, πεκάν, φιστίκια, κάσιους, και φουντούκια. Με ξηρούς καρπούς συνοδεύουμε επιδόρπια, γιαούρτια, γλυκά και σνακ κάθε είδους, το ποτό μίας βραδινής εξόδου. Με υψηλή διατροφική αξία, και γεύση που αγαπούν πολλοί, διεκδικούν κυρίαρχη θέση στο καθημερινό διαιτολόγιο_ πάντα με μέτρο.

Σάββατο, 17 Οκτωβρίου 2015

Απόδοση έως και 1.200 το στρέμμα δίνουν οι ξηροί καρποί

 Μεγάλες προοπτικές για τον Ελληνα αγρότη παρουσιάζει η καλλιέργεια αμυγδάλων, καρυδιών, κάστανων, φουντουκιών και φιστικιών. Ελλειμματική η παραγωγή στη χώρα μας

Εισόδημα από 300 μέχρι και 1.200 ευρώ ανά στρέμμα δίνουν οι ξηροί καρποί, με την καλλιέργεια των δένδρων τους να έχει μεγάλα περιθώρια ανάπτυξης.

Σάββατο, 15 Αυγούστου 2015

Ξηροί καρποί: Ποιοι κάνουν καλό στην υγεία μας

Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά, σε καλά λιπαρά, πρωτεΐνη, βιταμίνες. Εντούτοις, ενώ μια χούφτα από το λαχταριστό αυτό σνακ μπορεί να μας χορτάσει και να μας βοηθήσει τις περιόδους που κάνουμε δίαιτα, κάποιοι ξηροί καρποί περιέχουν πολλές θερμίδες, αλάτι ή και ζάχαρη αλλά και λιπαρά.

Σάββατο, 2 Μαΐου 2015

Ρίξτε τη χοληστερίνη με φιστίκια Αιγίνης

Τα τόσο γευστικά φιστίκια Αιγίνης, εκτός του ότι μας βγάζουν από διλήμματα όταν θέλουμε να φάμε κάτι απολαυστικό, χωρίς να επιβαρυνθούμε με πολλές θερμίδες (αποδίδουν περίπου 3 θερμίδες το καθένα), μπορούν ταυτόχρονα να μειώσουν τον κίνδυνο για καρδιακά προβλήματα.

Παλιότερη έρευνα που έγινε στην Πενσιλβανία έδειξε ότι καταναλώνοντας 40 γραμμάρια φιστίκια Αιγίνης την ημέρα για 4 εβδομάδες και διπλασιάζοντας την ποσότητα για 4 επιπλέον εβδομάδες, η LDL χοληστερόλη πέφτει κατά 9% το πρώτο διάστημα και 12% το επόμενο.

Σάββατο, 25 Απριλίου 2015

Γιατί τα παιδιά πρέπει να τρώνε φιστίκια

Σύμφωνα με έρευνα υπάρχει δραστική μείωση κατά τουλάχιστον 80% στην αλλεργία από φιστίκια, αν ο οργανισμός ενός μικρού παιδιού εκτεθεί έγκαιρα σε αυτά.
Τα παιδιά που κινδυνεύουν από αλλεργία στα φιστίκια, μπορούν να την αποφύγουν, αν τρώνε σχετικά προϊόντα με φιστίκι κατά τον πρώτο χρόνο της ζωής τους, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα. Η μελέτη δείχνει ότι υπάρχει δραστική μείωση κατά τουλάχιστον 80% στην αλλεργία από φιστίκια, αν ο οργανισμός ενός μικρού παιδιού εκτεθεί έγκαιρα σε αυτά.

Σάββατο, 29 Νοεμβρίου 2014

Τα καλύτερα τρόφιμα της ελληνικής γης

Η ιδέα γεννήθηκε από τη μαστίχα της Χίου - το «δάκρυ του μαστιχόδεντρου», όπως ποιητικά αποκαλείται, που από την αρχαιότητα είναι γνωστό ότι θεραπεύει τις διαταραχές του πεπτικού συστήματος, καθαρίζει τα δόντια και αναζωογονεί την αναπνοή.
Την τελευταία 15ετία πολλές μελέτες όχι μόνο επιβεβαίωσαν τις ωφέλιμες επιδράσεις της εναντίον των πεπτικών νοσημάτων, αλλά της προσέδωσαν και καρδιοπροστατευτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες που δικαίως την ενέταξαν στα «superfoods», όπως αποκαλούνται οι φυσικές τροφές που, στις σωστές δόσεις, παρέχουν πολλαπλά και διαφορετικά οφέλη στην υγεία.

Τρίτη, 21 Μαΐου 2013

Στην τελική ευθεία για το 5ο «Φεστιβάλ Φιστικιού Αίγινας» - Θα πραγματοποιηθεί στο λιμάνι της πόλης από τις 19 έως τις 22 Σεπτεμβρίου

Από τις 19 έως τις 22 Σεπτεμβρίου θα πραγματοποιηθεί κι εφέτος στο λιμάνι της Αίγινας το 5ο «Φεστιβάλ Φιστικιού Αίγινας» (Aegina Fistiki Fest).

Το Aegina Fistiki Fest ήταν το όνειρο μιας ομάδας ανθρώπων, που πίστεψαν ότι η φιστικιά, ο καρπός της και οι καλλιεργητές της μπορούν και πρέπει να αποκτήσουν την αναγνώριση που τους αρμόζει για τη συμβολή τους στην ανάπτυξη της Αίγινας.
Αυτό το όνειρο «αγκαλιάστηκε» από μια πλειάδα εθελοντών κι έγινε δυνατή η πραγματοποίηση της Γιορτής του Φιστικιού που φέτος διοργανώνεται για 4η συνεχή χρονιά, μιας διοργάνωσης που η επιτυχία της ξεπέρασε κάθε προσδοκία σε εμπορικό, καλλιτεχνικό και ψυχαγωγικό επίπεδο.

Τετάρτη, 16 Μαΐου 2012

Ξηροί καρποί - Oι καρποί της ζωής

Αμύγδαλα, καρύδια, πεκάν, φιστίκια, κάσιους, φουντούκια, αλλά και πολλοί άλλοι, περισσότερο ή λιγότερο εξωτικοί κάθε φορά, οι ξηροί καρποί έχουν την τιμητική τους τις ημέρες των γιορτών, αφού τους καταναλώνουμε κατά κόρον, τόσο συνοδεύοντας το ποτό ή το κρασί μας όσο και ως συστατικό διάφορων γλυκών ή αλμυρών πιάτων. Σε κάθε περίπτωση, οι ξηροί καρποί αποτελούν μια υγιεινή, θρεπτική και νόστιμη διατροφική επιλογή και γι’ αυτό δεν πρέπει να λείπουν από το διαιτολόγιό μας, όχι μόνο σε γιορτές και ειδικές περιστάσεις, αλλά και στο πρωινό, το σνακ ή το γεύμα μας. Πριν τους απολαύσετε με οποιονδήποτε τρόπο, γνωρίστε όλα τα μυστικά της επιλογής και της φρεσκάδας τους, αλλά και την ιδιαίτερη διατροφική τους αξία.