Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα φλούδα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα φλούδα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη, 29 Αυγούστου 2013

Μην πετάτε τη φλούδα από τα φρούτα. Φάτε την!

Δεν είναι κάτι που σκεφτόμαστε συχνά, αλλά τα φρούτα και τα λαχανικά, έρχονται αντιμέτωπα καθημερινά με τα στοιχεία της φύσης που δυσχεραίνουν την επιβίωσή τους στον… μάταιο τούτο κόσμο. Και σε αυτή την περίπτωση, όπως και στην περίπτωση του ανθρώπινου δέρματος, τα φρούτα αναπτύσσουν την άμυνά τους στο εξωτερικό τους περίβλημα ή αλλιώς τη φλούδα τους. Συνεπώς σε εκείνο το σημείο να περιμένετε να βρείτε και τα περισσότερα θρεπτικά και δυναμωτικά συστατικά που έχει συνήθως να προσφέρει ένας καρπός.
Παρά αυτό το αδιαμφισβήτητο γεγονός, που ενδεχομένως να μη γνωρίζατε μέχρι σήμερα, συνεχίζουμε να καθαρίζουμε τη φλούδα από τα φρούτα και λαχανικά πετώντας στα σκουπίδια μια από τις σημαντικότερες πηγές βιταμινών και θρεπτικών στοιχείων.
Την επόμενη φορά, λοιπόν, φροντίστε να φάτε το μήλο με τη φλούδα του, αρκεί να το έχετε πλύνει καλά (ή να προτιμάτε τα βιολογικά), γιατί εκτός από τα στοιχεία της φύσης τα φρούτα είναι αναγκασμένα να αντιμετωπίζουν και τα χημικά στοιχεία από τα φυτοφάρμακα των ανθρώπων.
Ακολουθούν οι πέντε τροφές των οποίων η φλούδα –ίσως και να- είναι θρεπτικότερη από τη σάρκα!